A Sajtszív védjegy a magyar sajtok garanciája.
A Tej Terméktanács által felügyelt logó biztosítja, hogy a termék ellenőrzött, kiváló minőségű magyar alapanyagokból készült.
Ha Sajtszív védjeggyel ellátott sajtot vásárolsz, biztos lehetsz benne, hogy helyi termelőket és tejfeldolgozó vállalkozásokat támogatsz, és a legjobb minőségű magyar sajtot választod.
A Trappista sajt az a klasszikus, amelyre mindig számíthatsz. Reggelire, ebédre vagy vacsorára – mindig tökéletes választás.
Megbízható minőség – Generációk óta változatlan íz és állag.
Sokoldalú felhasználás – Szendvicsbe, rántva, sütve, vagy csak úgy, magában.
Magyar tejből, hazai mesterektől – A legjobb alapanyagokból készül.
A kerek trappista mindig hozza a formáját – és nemcsak szó szerint!
A sajtfogyasztás előnyei
Kiváló fehérje- és kalciumforrás
Energiát ad a mindennapokhoz
Segít a csontok és fogak erősítésében
Változatosan felhasználható, minden konyhában megtalálja a helyét
Sajtgyártási alapfogalmak
Ismerd meg a legfontosabb sajtfajtákat. A sajt története, gyártási folyamatai és felhasználási lehetőségei egy helyen.
Sajtgyártási alapfogalmak
Nem kell sajtmesternek lenned, hogy tudd, hogyan készül kedvenc sajtod. Ebben a részben megtudhatod, mit jelentenek az olyan fogalmak, mint:
Magyar Élelmiszerkönyv
A Magyar Élelmiszerkönyv meghatározza a sajtkészítés minőségi követelményeit.
Hagyományok-Ízek-Régiók
A Hagyományok-Ízek-Régiók program bemutatja azokat a tradicionális magyar sajtokat, amelyek a régiók sajátos ízvilágát képviselik.
Hol vásárolhatom meg?
A Sajtszívvel ellátott sajtokat országszerte megtalálhatod, legyen szó szupermarketekről, kézműves sajtboltokról vagy termelői piacokról.